来源: 拓吉凯工作服论坛
发布时间: 2013/1/23 22:23:41
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穿着餐饮工作服是对餐厅的一种制度体现,一是为了保证自己穿着的服饰清洁,二是为了体现餐厅的坏境的干净以及优美,让来的客人觉得餐厅的环境优美,让其更有食欲。
当工作结束时,我们可以脱下工作服,要看看工作服是否有污垢或者脏东西碰到,如果有我们应该要摊开或者清洗,保证工作服的清洁。
餐饮工作服也可以放进洗衣机去洗,但是也要定期的清洗工作服,保持全体的漂亮和清洁
餐厅的工作服头帽也是很重要的。职工戴上工作服头帽子后,应辅导其将帽尖戴正和头发整理好,要端正优雅。
当工作结束后,我们也要讲工作服头帽折叠好挂号,才可以离开。
餐饮效劳的内场任务,常常要戴塑料手套或卷起长衣袖,并练习职工娴熟之,避免耽搁任务的进行。
当穿著餐饮工作服时,可辅导职工事前检视本人的服装仪容,特别眼、鼻、口、牙齿和头发、指甲等的卫生,树立职工〝规整、漂亮才受人欢送〞的观念。